湯沢町の老舗〈菊新〉の
「魚沼きのこのドカ盛天丼」
は大満足の一杯 Posted | 2022/06/08

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地場産の肉厚キノコが食べ応え抜群！〈菊新〉

「魚沼きのこのドカ盛天丼」（みそ汁、漬物、サラダ付き950円）。仕入れ状況により提供がない場合もあるので、事前に確認を。

魚沼産のキノコをはじめ、もち豚や栃尾の油揚げなど、地場食材を中心としたメニューをそろえる老舗〈菊新〉。こちらでは、巨大なキノコが山盛りになった天丼をどうぞ。希少な〈石坂まいたけ〉やしいたけ、エリンギなど、魚沼産のキノコはどれも大ぶりで食べ応え十分。甘みのある特製ダレがキノコの風味をいっそう引き立て、箸が止まりません！

自家製のそばやうどん、お酒に合う一品料理なども充実しているので、多彩な使い方ができそうです。

Information

【菊新】
address：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-1-2
tel：025-784-2881
access：JR越後湯沢駅から徒歩約２分
営業時間：11:00～14:30、17:30～20:00
定休日：水曜
駐車場台数：５台　席数：25席