新潟市北区出身・
豊山関が感じる新潟の
「当たり前」な魅力とは

新潟県民にとっては「当たり前」でも全国的に見ると全然当たり前じゃないことってたくさんあるはず！　そんな新潟の魅力を、新潟県に縁のある方に聞いてみました。

夏の思い出は、ザルいっぱいに
茹でた枝豆！

米や酒、海の幸、美味しい野菜。
新潟県はあげたらキリが無いくらい食が豊富です。

中でも夏になると必ずスーパーや直売所で目にするのが枝豆です。
新潟県は枝豆の生産がとても盛んで毎年生産量が全国トップクラス。

枝豆農家をしている親戚から枝豆をたくさんもらい、子どもの頃からザルいっぱいに茹でた枝豆を無くなるまで食べ続けていました。

今でも、夏になると新潟から枝豆を送ってもらい、無くなるまで食べ続けています。

【編集部からひと言】
もはや夏の風物詩!?　
青々とした大量の枝豆

新潟県民にとって夏の風物詩ともなっている、枝豆。ザルいっぱいの枝豆を食べて育った人も多いのではないでしょうか。旬の時期にスーパーや直売所に行くと、すぐに目に入りますよね。大相撲力士として活躍する豊山関も枝豆を食べて育ったと考えると嬉しくなってしまいます。これからも新潟の枝豆を食べて、白星をあげ続けてほしいですね！