(株)ニューズ・ライン『Komachi Wedding』副編集長雑誌の特集でも、県の観光情報サイトでも、一番人気はラーメン。一方、テーマによってこちらの狙いに反して意外に振るわないものもある。新潟らしさだけでなく、どこに焦点を当てるかもポイントかもしれません。
そうした意味で県内外の方ともに「ラーメン」は、かなり強いコンテンツなのではと感じています。また、アンケートの分析でも「何を目的に新潟県に来たのか」に注目すると、魅力の発掘や発信をもう一つ掘り下げることができるのではないかと思っています。