新潟のつかいかた

産直レシピ! おうちで新潟気分Farm-Fresh NiigataLast Update | 2018/12/07

季節の訪れを感じさせてくれる旬の食材。山もあり海にも面していて、南北に長い新潟県では地域により多彩な旬と出会えます。そんな食の宝庫・新潟から産地直送の旬を使ったレシピをご紹介。新潟の旬を取り寄せて、おうちで新潟気分を味わってみてください。