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特集意外と近い、にいがた女子旅首都圏から意外と近い新潟は、米やお酒はもちろん、海や山の幸、おしゃれな工芸品、ヒーリングスポットなど、女性も楽しめるコンテンツがいっぱい。旅するモデル・斉藤アリスが、その魅力を巡る女子旅を提案します。
特集いまこそ、ホンモノの新潟へ豊かな自然と風土、歴史と文化を持つ新潟県。その奥深い魅力に触れながら、旅好きな大人の心を満たす上質なものと本物の価値に出会う旅へ、たしかな審美眼を持つ作家の角田光代さんが出かけます。美しい風景、独自の食文化とさまざまな美味、最上級のおもてなしの宿など、いざホンモノの新潟へ。
連載おいしいものはジモトが知っているお米にお酒、海の幸、それだけじゃありません。バラエティに富んだ新潟県の美味を、毎回テーマ別にピックアップ。おいしいものは地元の人に聞くのが一番！ というわけで、県内情報誌『Komachi』編集部が新潟グルメをご紹介！
連載新潟のシンガタビトなにかのキッカケで新潟へ移住した人、地元のよさを再発見しＵターンした人、新潟で生まれ育ち、独自の活動をしている人。暮らしも人も千差万別だけれど、そんな中から、ちょっと興味深い“シンガタビト”の日々や活動をご紹介します。
連載産直レシピ！ おうちで新潟気分季節の訪れを感じさせてくれる旬の食材。山もあり海にも面していて、南北に長い新潟県では地域により多彩な旬と出会えます。そんな食の宝庫・新潟から産地直送の旬を使ったレシピをご紹介。新潟の旬を取り寄せて、おうちで新潟気分を味わってみてください。
スポット連載ガタモノグラム新潟で見つけたちょっとすてきなアイテムをご紹介。手元に置きたい、誰かにあげたい、そんな新潟のモノをご紹介します。
スポット連載にいがた農業最前線新潟の農業といえば米ですが、もちろん、それ以外にもたくさんの農産物があります。そのなかでも注目したいのが、最先端な農業スタイル。新しい技術の導入や現代的なブランディング、地域への貢献など、従来の農業のイメージを変えるような取り組みがたくさん生まれてきています。「にいがた農業」の新しい波を感じてください。
スポット連載最上級のごはんを求めて日本人が愛するお米。特に新潟は誰もが認める「日本一の米どころ」です。“新潟県産のお米はおいしい”という私たちにとっての常識は、田んぼやお米の文化をきちんと守る営みがそこにあるからです。新潟の米農家の方がどのようにお米を育て、食べているのか、あらためて“最上級”のごはんを見つめてみました。
スポット連載新潟ガストロノミーをめぐる旅四季がはっきりしている新潟は、年間を通しておいしいものが溢れています。この連載では３回にわたって、新潟の食のニューウェーブや若手移住者による味の探求、地域と密に接した食の取り組みを紹介していきます。
スポット連載世界に羽ばたく燕三条のものづくり全国有数のものづくりのまちとして知られている、燕三条地域。企画する人、デザインする人、職人、売る人、それぞれの思いがこのまちを支えています。最近では海外向けのマーケティングにも力を入れているのだとか。燕三条のものづくりの最新情報をお届けします。
スポット連載ファクトリーから発信する新潟発ニットブランド新潟の五泉市や見附市は、たくさんのニット工場が建ち並ぶ日本でも有数のニットの産地になっています。最近ではそれら工場から発信されるファクトリーブランドも増えています。新潟発のファッションブランドには、高い技術が込められていました。
スポット連載ホントになにもない？ 粟島旅新潟が誇る離島は、佐渡島だけではありません。今回紹介する粟島は、周囲23キロメートルのちいさな島。集落や海へ、ほとんど歩きで楽しめるコンパクト設計です。一般車は持ち込み禁止。だからこそ急がずあわてず、ゆったりとした贅沢を楽しみたいものです。粟島には、どんな“島時間”が流れているのでしょうか。１泊２日の旅に出かけました！
スポット連載新潟・粟島フォト旅レポート2018年９月、「#新潟フォト旅キャンペーン」の２泊３日の新潟県・粟島モニターツアーを実施。日本海に浮かぶ小さな離島・粟島で、サイクリング、釣り、シーカヤック、まち歩きなど、大自然を満喫しました。インスタグラマー、ドローンパイロット、ブロガー、作家など、個性豊かな６名の参加者によるレポート（寄稿記事）をお届けします！
スポット連載街中の日本酒めぐり米どころであり、酒どころの新潟。全国一の数を誇る89の蔵がそれぞれ知恵と工夫を凝らし、守ってきた伝統と味があります。知れば知るほど奥深く、飲めば飲むほど虜になる。みなさんもお気に入りの１本を見つけてみませんか？
スポット連載このテーブルすべて新潟産！米どころとして知られている新潟県には、お米以外にも隠れた食材がたくさん。また、ものづくりのまちを有し、キッチン・テーブルウェアの生産も盛んです。さらに質の高い地ビールも醸造されており、アイテムすべてを“新潟産”で揃えた食卓をご紹介します。
スポット連載匠の手を巡る旅時を超え受け継がれてきた伝統工芸や産業。私たちの暮らしのなかに溶け込んでいるこれらは、どんな匠によって紡がれてきたのでしょうか？ 新潟で活躍するさまざまなジャンルの【匠】をたずね、彼らの活動のこと、未来のこと、思いを聞いてみました。
スポット連載新潟アートめぐりの旅今年の夏から秋にかけて、新潟県はさまざまなアートに彩られます。県内で開催される３つの芸術祭のみどころを、地域の魅力と合わせてご紹介。まちや里山、そして島をめぐりながらのアート体験は、アート好きの人はもちろん、アート初心者も楽しめるはず。いざ、新潟アートめぐりの旅へ。
スポット連載世界に誇る新潟世界から日本が注目されるなか、新潟にも世界に誇る文化がたくさんあります。そのなかから、３つの文化に注目してみました。良質なパウダースノーが人気の「スノーカルチャー」、和食とともに繊細な味わいを表現している「日本酒」、そして雅な柄が日本的である「錦鯉」。新潟と世界のかけ橋になっている３組に聞いてみました。