世界から日本が注目されるなか、新潟にも世界に誇る文化がたくさんあります。そのなかから、3つの文化に注目してみました。良質なパウダースノーが人気の「スノーカルチャー」、和食とともに繊細な味わいを表現している「日本酒」、そして雅な柄が日本的である「錦鯉」。新潟と世界のかけ橋になっている3組に聞いてみました。
世界から日本が注目されるなか、新潟にも世界に誇る文化がたくさんあります。そのなかから、3つの文化に注目してみました。良質なパウダースノーが人気の「スノーカルチャー」、和食とともに繊細な味わいを表現している「日本酒」、そして雅な柄が日本的である「錦鯉」。新潟と世界のかけ橋になっている3組に聞いてみました。