新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 新潟県で食べたい絶品かき氷！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15店 】

新潟市秋葉区にお店を構える〈Terre et Terra〉は、もっちり食感の自家製生パスタが人気のレストランです。

これからの時季、ランチ後のデザートとしてオーダーも多いというかき氷は、さまざまな食材をムースのように泡状にした特製クリームと自家製フルーツソースで仕上げる自信作。ふわふわのエスプーマクリームが風味を残して口の中でさっと消えていく感覚は、ぜひ一度体験してほしいものですね。季節によってフレーバーは変わりますが、イチゴやティラミスが人気です。

※2021年７月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部