新潟のつかいかた

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佐渡の魚介を味わうなら
〈鮨 長三郎〉へ!
マグロ好きは「鉄火重」を Posted | 2023/01/15

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分厚い赤身が7切れも! 佐渡の魚介を贅沢に〈鮨 長三郎〉

マグロ好きにはたまらない〈鮨 長三郎〉の鉄火重
新鮮な赤身に、きゅうりやたくあんが華やかに飾りつけられた「鉄火重」。

佐渡でとれた新鮮な魚介を堪能できる名店。東京で10年間寿司の修業をしたご主人が握る寿司が看板ですが、定食や丼などのメニューも豊富。厚切りにした赤身をたっぷり盛り付けた「鉄火重」は、マグロ好きにはたまらない一品です。

〈鮨 長三郎〉のカウンター席
カウンターは、ご主人が調理する様子を眺められる特等席。

ほかにも、名物の「イワシの押すし」や「おけさ巻」、佐渡のご当地グルメ「佐渡天然ブリカツ丼定食」や「支那そば」など、多彩なメニューを提供しています。佐渡を訪れたら絶対に行っておきたいお店のひとつです。

Information

【鮨 長三郎】
address:新潟県佐渡市新穂81-4
tel:0259-22-2125
access:佐渡汽船両津港から車で約15分
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
定休日:第1・3・5日曜、第2・4月曜(1・8・10・12月は変更あり)
駐車場台数:10台 席数:97席

※2022年6月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部