新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 ラーメン王国新潟県の新定番、
ピリ辛「麻婆麺」が食べたい！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15杯 】

本場四川省の朝天唐辛子や花椒など、多彩な香辛料を使ったラーメンに定評がある〈かなみ屋 女池上山店〉。定番メニューの担々麺と麻婆麺を同時に楽しめる「四川麻婆担々麺」は、７種のスパイスをブレンドした自家製ラー油が味の決め手。自家製チーマージャンやラー油、山椒、ガラムマサラなど、数種類の香辛料を使用し、香り高く仕上げています。

辛さは３段階から選べ、激辛フリークも大満足の味わい！　ひき肉、ほうれん草などのトッピングも多種用意されています。

巧みなスパイス使いで香りを際立たせた風味豊かな一杯はぜひ味わってみて。麺類はすべて麺の量を半分にすることもできるので、小食の人でも安心です。

※2023年５月時点の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部