新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 “ラーメン王国”新潟で食べたい旨辛ラーメン!
地元情報誌『Komachi』が選ぶ9杯 】
【 旨辛ラーメン6 】
爽やかな余韻が残るすっきりとした辛さ
〈武者気 Matsuno 長岡店〉
独創的なラーメンを次々と開発し、幅広い世代から支持を集める〈武者気 Matsuno 長岡店〉。こちらの看板メニューは、4種の唐辛子を絶妙なバランスで配合し、キレのある辛みを引き出した「武者気RED」。ひき肉と一緒に香ばしく炒めた野菜がどっさりのっていて、その旨みがスープに染み出し、コクのある味わいを引き出しています。
後引く辛さがヤミツキになる、地元でもリピーターの多い一杯。ぜひ汗をかきながら味わってほしいです。
Information
※2021年10月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部