〈CHALO COFFEE〉で味わう
絶品のベジ豆カレー！ Posted | 2022/01/14

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【新潟県民が熱愛するカレー！カツカレーからシーフードカレーまで
地元情報誌『Komachi』が選ぶ９品】

【スパイスカレー１】

ベジタリアンも安心！お肉不使用のヘルシーカレー
〈CHALO COFFEE〉

メキシコやインド、タイなど世界各地を旅したご夫婦が、奥様の地元である湯沢町にオープンしたカフェ。カレーは、お肉を使わないベジ豆カレー、バターチキンカレー、ベジ豆カレーとバターチキンカレーのあいがけの３種から選べます。どれも野菜のおいしさとスパイスの風味が調和した満足感のあるひと皿で、手づくりのガラムマサラの豊かな香りが口の中で華やかに広がります。

〈CHALO COFFEE〉の内観 — 店内には、ご夫婦が旅先で見つけた雑貨やハンドメイドアクセサリーが並びます。

地元産の旬野菜を使ったアチャール（漬物）も味や彩りのアクセントに。体にやさしい味わいと、ご夫婦の人柄が伝わる温かい雰囲気に、何度でも足を運びたくなるはず。

Information

【CHALO COFFEE】
address：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢493-8
tel：080-5338-8078
access：JR越後湯沢駅から徒歩約10分
営業時間：12:00～18:00（17:30L.O.）
定休日：月・火・水曜
駐車場台数：あり（冬季のみ有料）　席数：12席