新潟のつかいかた

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一度は味わいたい〈jizi ジジ〉の欧風カレー。
1週間かけて完成する絶品の味は Posted | 2023/10/09

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1週間かけて完成する本格欧風カレーに舌鼓
〈欧風カレー食堂 jizi ジジ〉

〈欧風カレー食堂 jizi〉のチキンカレー
特製スパイスをまぶした鶏モモ肉が入った「チキンカレー」。オリーブオイルでパリッと焼き上げた皮がカレーに香ばしさをプラス。

タマネギのペーストに数十種のスパイスを合わせてじっくりと煮込み、1週間かけて仕上げた欧風カレーが自慢の〈jizi ジジ〉。口に運ぶと、始めにコクと甘み、そのあとにスパイスの香り、最後にピリッとした辛みを感じるのが特徴。甘み・辛み・酸味・コクのすべてが調和したまろやかでコク深い「チキンカレー」は、一度は食べておきたいひと皿です。

〈欧風カレー食堂 jizi〉店内
店内はシンプルでアットホームな雰囲気。ひとりでも利用しやすいカウンターも用意しています。

チーズトッピングをプラスすれば、いっそう深みのある味わいを楽しめますよ。

Information

【欧風カレー食堂 jizi ジジ】
address:新潟県新潟市中央区南万代町13-2-3
tel:025-241-1989
access:JR新潟駅万代口から徒歩約5分
営業時間:11:30~14:30(14:00L.O.)、17:30~20:30(20:00L.O.) ※ルーがなくなり次第終了
定休日:月曜、日曜の夜、ほか不定休
駐車場台数:2台 席数:13席

※2023年6月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部