新潟のつかいかた

recommend-jimoto-don-maruyoshi-ec

妙高市〈まるよし〉の
「特選カニめし」は、
必食の贅沢丼。 Posted | 2020/12/21

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新米の季節到来!
米どころ新潟が誇る至福の丼。
地元情報誌『Komachi』の9選

【 丼 】

カニ好き必食! 丼で咲き誇るベニズワイの花〈まるよし〉

特選カニめし
「特選カニめし」(2000円・税込)。※みそ汁、漬物、サラダ付き

漁港直送のベニズワイガニを堪能できるカニ飯専門店。ミネラルたっぷりの天然塩で浜ゆでしたカニは、新鮮かつ豊かな風味がたまりません。

おすすめは、カニをこれでもかとのせた「特選カニめし」。カニの炊き込みご飯にカニみそを加えたほぐし身をこんもりとのせた、カニ三昧の絶品丼です。現在は仕入れの関係で、トッピングは写真のようなスタイルではなく、ほぐし身のみになっています。どこを食べてもカニの旨みを楽しめますよ。

皿に盛られたカニ
現在はほぐし身のみですが、1杯の丼にのるカニの量はこの通り。カニ飯専門店の名にふさわしい盛りのよさです。
まるよしのカウンター

新潟県の最西部にある糸魚川市能生(のう)漁港から直送で届くベニズワイガニは身が詰まり、カミみその味わいも濃厚。カニの旨みが詰まった名物丼で海の恵みを堪能してください。

Information

【まるよし】
address:新潟県妙高市猪野山55-16 道の駅あらい カンパーナあらい内
tel:0255-70-1880(カンパーナあらい)
access:妙高はねうまライン新井駅より車で約8分
営業時間:10:30~17:00(夏季変更の場合あり)※ご飯がなくなり次第終了
定休日:なし
駐車場台数:あり 席数:60席

※2020年10月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新米の季節到来!
米どころ新潟が誇る至福の丼。
地元情報誌『Komachi』の9選

credit edit:Komachi編集部