新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 食材豊富な新潟県で
冬に味わう絶品鍋!
地元情報誌『Komachi』の9選 】
【 鍋 】
心も体もリフレッシュ! ランチもOKな薬膳鍋〈Shanghai Fun Dining 楼蘭〉
本格的な中華料理をリーズナブルに提供する〈楼蘭〉。看板メニューは、ヘルシーで栄養満点の「好爽鍋(ハオシャンコウ)」。石坂舞茸、きぬがさ茸といった貴重なキノコをはじめ、チンゲン菜、小松菜などの野菜を、10種以上の生薬が溶け込んだ薬膳スープでいただく、洗練された味わいの一品です。薬学博士のアドバイスの下、美と健康を意識して開発されたメニューで、女性を中心に絶大な人気を誇っています。
スープは「薬膳烏骨鶏」「薬膳辛口」「鶏白湯薬膳」の3種類から選択可能。シメの麺セットもあり、自慢のスープを余すことなく堪能できますよ。薬膳パワーで体の中から温まりましょう。
Information
※2020年12月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部