新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 ハンバーグから餃子まで新潟の肉料理をお取り寄せ!
地元情報誌『Komachi』が選ぶ9品 】
【 餃子 】
自家製野菜がどっさり!ビッグサイズの手づくり餃子〈はしもとや〉
安心安全にこだわった料理と多彩なメニュー展開で、三条市で長く愛されている〈はしもとや〉。こちらで人気の餃子は、とにかく大ぶりでボリューム満点! これを目当てに通う地元ファンも多いそうです。
おいしさの秘密は、自家栽培の野菜とニンニク。オーナーの畑で農薬や化学肥料に頼らず愛情たっぷりに育てた野菜を、手作業でカットすることで、噛んだときのシャキッとした食感を損なわないようにしているそう。
もっちりとした厚みのある皮に、肉と野菜がぎっしり入って食べ応えも十分。ひと口では収まりきらない大きな餃子を、ぜひおうちで頬張ってください。
Information
※2021年5月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部