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【 ビジュアル推しグルメ 】肉感たっぷりのボロネーゼを雪のようなチーズが覆い尽くす！
〈nijiwo〉

JR燕三条駅から徒歩で10分弱の好立地で、ボロネーゼ専門店〈BIGOLI〉の認定店として、ボロネーゼの魅力を発信するこちら。メニュー名のごとく、真っ白い雪のようにチーズがボロネーゼを覆い尽くす「かまくら」は、チーズ好きにはたまらないひと皿。極薄に削られたイタリア産グラナパダーノが熱でパスタと絡み合い、口に運ぶたびにチーズの豊かな風味やまろやかなコクが一気に押し寄せてきます。

もちもち食感の生パスタと、牛肉と赤ワインをたっぷり使ったソースの相性はいわずもがな。見た目にも味にも驚ける、インパクト抜群の一皿をご賞味ください。

※2026年６月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部