まるで肉の花束!?
〈おだいどころさくたろう〉で味わう
新発田牛のローストビーフ丼 Posted | 2026/10/27

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【新発田ランチ】花びらのような見た目が美しいローストビーフ丼で、
新発田牛を満喫〈おだいどころさくたろう〉

〈おだいどころさくたろう〉の「新発田牛ローストビーフ丼」 — 土曜・祝日限定メニューの「新発田牛ローストビーフ丼」（2800円）。

新発田市の弁当店〈北弁〉で20年近く腕を磨いてきたご主人が営む〈おだいどころさくたろう〉。お肉が花びらのように美しく並ぶローストビーフ丼が看板で、土曜には新発田牛のローストビーフを思う存分味わえる一杯が登場します。

オーブンでじっくり低温調理して仕上げたお肉は、しっとりとした食感と力強い旨みを感じられるはず。丼の中央にのった卵は五泉市産、お米は県産米……と、新潟生まれの食材をとことん楽しめるのも魅力です。

〈おだいどころさくたろう〉の店内 — 子ども連れにうれしい小上がりが中心。奥には掘りごたつ席もあります。

ご主人は、〈北弁〉にいた頃「お弁当・お惣菜大賞」で多くの賞を受賞した実力派。全国から認められた味を、ぜひ一度お試しください。

Information

【おだいどころさくたろう】
address：新潟県新発田市大手町1-1-9
tel：0254-20-8686
access：JR新発田駅から車で約８分
営業時間：11:00～15:00（14:30L.O.） ※夜は予約制のコースのみ営業（17:30～）
定休日：日・月曜（祝日の場合は営業）、ほか不定休
駐車場台数：10台　席数：20席