新潟のつかいかた

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1日15食限定! エビの旨みを味わい尽くす
〈麺屋HARU 塚野目店〉の
「えび味噌らーめん」 Posted | 2026/10/07

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大ぶりの海老真丈がインパクト大!
〈麺屋HARU 塚野目店〉

〈麺屋HARU〉の「えび味噌らーめん」
1日15食限定の「えび味噌らーめん」(1000円)。エビの周りにすり身をまとわせた海老真丈が鎮座する個性派です。

煮干しやとんこつ、野菜などで仕込んだスープをベースに、しょうゆ、みそ、塩といった幅広いラーメンを提供する〈麺屋HARU 塚野目店〉。

特注の全卵入り卵麺は細麺と太麺をメニューによって使い分けていて、好みで変更も可能です。大量の背脂が入ったまぜそばなど背徳系ガッツリ麺にも注目を!

〈麺屋HARU〉の「手作り餃子」
特製の梅ダレで味わう「手作り餃子」(420円)は、細かく刻んだ野菜とひき肉、背脂でジューシーな仕上がりに。
〈麺屋HARU〉の店内
大きな窓が印象的な、明るく開放感のある店内。

こちらでは誕生月の方や高校生に向けたサービス、季節限定のキャンペーンも実施中。詳しくは公式Instagramをチェックしてみてくださいね。

Information

【麺屋HARU 塚野目店】
address:新潟県三条市塚野目3-20-20
tel:090-8012-0237
access:JR東三条駅から車で約6分
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
定休日:月曜夜(祝日の場合は営業)、火曜
駐車場台数:30台 席数:20席

※2026年9月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部