古民家レストラン
〈Casa del Faro〉で
パスタランチを！ Posted | 2022/01/15

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【新潟の海沿いレストラン！海鮮からラーメンまで
地元情報誌『Komachi』が選ぶ９店】

【海沿いレストラン１】

海沿いの古民家で南欧料理に舌鼓を〈Casa del Faro〉

「カニ味噌とキノコのクリームソースフェットチーネ」（1100円・ディナーは1265円）。

東京のイタリア料理店で長年オーナーシェフを務めたご主人が営む古民家レストラン。シェフが手間を惜しまずにつくる南欧料理が評判を呼び、県外から訪れる人も多いそうです。ランチはパスタを主役にしたメニューがそろい、おすすめは「カニ味噌とキノコのクリームソースフェットチーネ」。平打ちのフェットチーネにカニみそとキノコの濃厚なソースがよく絡むシェフ渾身のひと皿です。

〈Casa del Faro〉の内観 — 長年空き家になっていた古民家をリノベーション。自宅のように落ち着けると好評です。

透明度の高い海と奇岩が織り成す絶景が続く海岸線「笹川流れ」からも近いので、シーサイドドライブの前後に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

Information

【Casa del Faro】
address：新潟県村上市柏尾1761
tel：0254-50-3550
access：JR間島駅から車で約５分
営業時間：ランチ11:30～14:00L.O.、カフェ14:00～16:00、ディナー17:00～22:00（21:00L.O.）
定休日：水曜、木曜不定休
駐車場台数：８台　席数：22席