新潟のつかいかた

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〈結城堂串だんご〉は
多い日には1000本売れる
月岡温泉の名物! Posted | 2022/05/14

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟県の温泉地で食べたい名物&絶品グルメ!
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【 温泉地グルメ2 】

和菓子一筋70年の熟練の技が光る串団子
〈御まんじゅう処 結城堂串だんご〉

結城堂の串だんご
「串だんご」(1本180円~)。味は胡麻、きな粉、醤油、あんこなど7種類を用意。

月岡温泉街で60年の歴史を持つ老舗〈結城堂菓子舗〉が手がける串だんご専門店。団子は魚沼産の一級コシヒカリを地元の名水「本田の湧き水」で炊き上げ、ツヤツヤの炊きたてご飯を丹念にこねて滑らかに仕上げています。そこに地元の食材を使ったバラエティー豊かなあんをトッピング。小さめサイズなので、何個でも食べられそう。

〈御まんじゅう処 結城堂串だんご〉内観
団子は臼を使用した椅子が印象的な店内でもいただけます。まち歩きの休憩にぴったり。

団子はオーダーを受けてから一本一本丁寧に味つけをして提供。「醤油」は焼きたてを味わえます。多い日には1日1000本も売れるという、温泉街の名物団子を味わってみては。

Information

【御まんじゅう処 結城堂串だんご】
address:新潟県新発田市月岡温泉641-6
tel:0254-32-2602
access:JR新発田駅から車で約15分
営業時間:10:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日:火・水曜、ほか臨時休業あり
駐車場台数:8台 席数:10席

※2022年1月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部