新潟のつかいかた

recommend-jimoto-soulfood-makino-ec

創業は昭和29年。
糸魚川〈牧野製飴店〉の
〈マキノ式飴〉が
愛され続けるわけとは Posted | 2023/04/18

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟県の隠れたご当地グルメ!
B級からソウルフードまで地元情報誌が選ぶ県民熱愛グルメ9選

糸魚川で愛され続けている伝統の飴〈牧野製飴店〉

〈マキノ式飴〉
キラキラと輝く〈マキノ式飴〉。写真はイチゴ味。

昭和29年創業の糸魚川を代表する製飴店。看板商品は、昔ながらの伝統製法でつくる〈マキノ式飴〉。こだわりの飴は、気候に合わせた火加減で煮詰めるなど、ひと粒ひと粒丁寧に手づくりしています。子どもからお年寄りまで楽しめる素朴な味わいと、良心的な価格も人気の理由です。

ガラスケースに入った〈マキノ式飴〉各種
カラフルな飴玉は、イチゴや黒糖、落花生など8種を用意。

バラ売りのほか、ミックス25個入りや全種33個入りも販売。さらに、季節限定フレーバーが登場することもあります。おやつやお土産にいかがでしょうか。

Information

【牧野製飴店】
address:新潟県糸魚川市本町4-10
tel:025-552-0725
access:JR糸魚川駅から徒歩で約5分
営業時間:9:00~18:00
定休日:火曜、第4月曜
駐車場台数:1台 席数:なし

※2022年9月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟県の隠れたご当地グルメ!
B級からソウルフードまで地元情報誌が選ぶ県民熱愛グルメ9選

credit edit:Komachi編集部