新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 新潟県で食べたい思わずうなる絶品寿司！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ８店 】

日本海に面した村上市・瀬波温泉エリアにある〈寿し銭〉では、地元の岩船港や寝屋港で仕入れた常時20種類以上の旬のネタを味わえます。こだわりのシャリは、農家から直接仕入れた特別栽培のコシヒカリを使用。笹川流れの天然塩を利かせた塩味がさらに食欲をそそります。

また、寿司や海鮮ちらしなどを手頃に楽しめるランチメニューも魅力。鮭の食文化が伝わる“鮭のまち”村上市ならではの新鮮なイクラと鮭を贅沢に味わえる「鮭親子丼」もおすすめですよ。

地元の魚介を使った自慢の寿司に加えて、ノドグロの一夜干しといった一品料理も豊富なので、お酒と一緒に楽しんでみてください。

※2022年10月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部