新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 ラーメン、肉料理からデザートまで!
『新潟Komachi』編集部が選ぶ2022年ベストグルメ 】
和と洋が混ざり合う甘くてやさしいひと皿を〈ToRaYa〉
創業73年、柏崎市にある和菓子の老舗〈とらや菓子店〉内にある〈ToRaYa〉では、和菓子店ならではの和テイストに洋風のエッセンスを加えた、ハイセンスなスイーツを堪能できます。人気メニューの「クリーム白玉あんみつ」は、バニラアイスが溶けていくほどにあんこや黒蜜と混ざり合い、異なる甘みと食感が口の中で幸せなハーモニーを奏でます。
こちらのあんみつをベースに、地元で採れた旬のフルーツをのせた、季節限定のあんみつが登場することも。厳選した村上茶や新潟市にある〈鈴木コーヒー〉のオリジナルブレンドコーヒーと一緒に味わうのがおすすめです。
Information
※2022年12月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部