新潟のつかいかた

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〈田中屋本店 みなと工房〉で
“出来立て”笹だんごを味わいたい Posted | 2024/09/04

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟のお土産を買うならこれ! 老舗の銘菓から
新潟ならではの味までベストバイ9選

作業風景を眺めながら風味豊かな笹だんごを持ち帰り
〈田中屋本店 みなと工房〉

〈田中屋本店 みなと工房〉の笹だんご
〈笹だんご〉(5個入り1080円)は、食感の良いつぶあんが定番。

県内で10店舗を展開する名店〈田中屋本店〉の工場兼売店。看板の笹だんごは、新潟県産のお米とヨモギを主に使用した風味豊かなヨモギ餅で北海道産小豆のつぶあんを包み、さらに笹で包んで蒸し上げています。

つぶあんに加え、こしあん、くろさき茶豆あん、きんぴら……とさまざまな味があるので、食べ比べするのもおすすめ。販売エリアには笹だんごの製造工場が隣接しており、間近で笹だんごづくりの様子を眺めながら、できたての商品を購入できるというのも魅力のひとつです。

笹だんごづくり体験の様子
笹だんごづくり体験でつくったものもお土産にできます。

こちらでは、笹だんごをその場でつくって味わえる体験もできます。お土産の購入と合わせて、ぜひ旅程に加えてみてはいかがでしょうか。

Information

【田中屋本店 みなと工房】
address:新潟県新潟市中央区柳島町1-2-3
tel:025-225-8822
access:JR新潟駅から車で約7分
営業時間:9:00~18:00(12~2月は17:30まで)
定休日:1月1日
駐車場台数:15台 席数:20席

※2024年2月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部