小休憩に、五泉ニットの複合施設内カフェ
〈ensui〉でコーヒーブレイク

お目当ての五泉ニットアイテムを見つけたら、ニットにまつわる場所でコーヒータイム。

五泉ニット工業協同組合が運営する五泉ニットの複合施設〈LOOP＆LOOP〉へ向かいます。

玄関を抜けるとすぐにカフェ〈ensui〉がお出迎え。

アーチ状の開放的な窓に囲まれた店内には、店主の細貝太伊朗さんの好きな古物をはじめ、アートや民藝の書物が並びます。

「五泉市のニットカルチャーは、ソフト面もハード面も非常に充実していますよね。自然も豊かで良い店も残っていて、それらがコンパクトにまとまっているまちでもある。旅の中継地点としてensuiを活用してもらえたら」（細貝さん）

のんびりとした時間が流れるensuiでいただいたのは、東ティモールのドリップコーヒー（税込550円）。

「中深煎りでコクがあり、味のバランスがよくて飲みやすいです」とカフェ好きのアリスさんも唸る味わい。

コワーキングスペースやニットのセレクトショップも

ほかにもLOOP＆LOOP内には、五泉市内のニットメーカー約10社のアイテムが取り揃う五泉ニットセレクトショップや、ドロップイン可能なコワーキングスペース、ニットのワークショップスペースなど、五泉ニットの歴史や魅力に触れられるスペースを中心に、ゆったりとした空間が広がります。

築60年以上の古民家をリノベーションした施設の窓から、たっぷりの日差しが差し込みます。旅の途中で疲れたら、ここでゆっくり羽を休めるのも良さそうです。

credit　model：斉藤アリス　photo：ただ　text：藤田佳奈美