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おいしいものはジモトが知っている Must-Try Niigata Dishes新潟県の道の駅で
味わう名物グルメ！
地元情報誌『Komachi』
が選ぶ９品買いかた食しかた
おすすめ＆注目情報 Recommend村上の塩引鮭を
〈永徳 鮭乃蔵本店〉でお取り寄せ
おすすめ＆注目情報 Recommend鮮魚店直営〈海鮮一鰭〉の
「海鮮はらこ丼」は
大満足の一杯
おすすめ＆注目情報 Recommend創業180年の老舗
〈吉源〉で満喫する
「完全オーダーメイド」の
鮭のフルコース
おすすめ＆注目情報 Recommend村上に来たら〈割烹 千渡里〉の
「はらこ丼」は食べておきたい
おすすめ＆注目情報 Recommend〈料亭 能登新〉で
240余年続く伝統の鮭料理を。
評判の「鮭会席」をランチで
おすすめ＆注目情報 Recommend村上市〈凪のてらす 仲〉
で堪能する
山北エリアの郷土料理
おすすめ＆注目情報 Recommend古民家レストラン
〈Casa del Faro〉で
パスタランチを！
おいしいものはジモトが知っている Must-Try Niigata Dishes鮭コースからお取り寄せまで
村上市で食べるべき「鮭料理」！
地元情報誌『Komachi』
が選ぶ８店買いかた食しかた
後世に残したい新潟・郷土の味 Local Cuisine of Niigata〈ごはん同盟〉がつなぐ、
ふるさとのレシピ
鮭とともに生きる人々の想いと、
村上の「鮭料理」暮らしかた食しかた
新潟はいつもアウトドア日和 Enjoy the Outdoors歴史ある鮭のまち・村上で
多くの釣り人たちを魅了する
サーモンフィッシングに挑戦巡りかた
おすすめ＆注目情報 Recommend〈茉莉花〉の一番人気「みそ担々麺」。その美味しさのヒミツは…