新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 鮭コースからお取り寄せまで村上市で食べるべき「鮭料理」！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ８店 】

地産地消をモットーにした、新鮮な魚介など地元の食材を使った料理に定評がある老舗割烹〈千渡里〉。まるではらこの海を鮭が泳いでいるかのようなこちらの贅沢丼は、村上に来たら絶対に食べておきたい一品。はらこ本来の味が伝わる、ほんのりとダシが効いた上品な味つけに、焼き鮭の塩味、厚焼き卵の甘みが重なり、最後のひと口まで大満足！

さらに、氷頭なますやもずくといった、村上の季節を映した小鉢も付いてきます。村上を満喫できる、豊かな時間を過ごしてみて。

※2021年12月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部