旅の休憩スポットとしてはもちろん、地元グルメを満喫できる場所として人気の「道の駅」。上・中・下越と南北に広がる新潟県には、個性豊かな41か所の道の駅が登録されています（新潟県公式ホームページより）。道の駅は地域の歴史や文化に触れたり、特産品を購入したりと魅力満載のスポットですが、やっぱり一番のお楽しみはグルメ！ 今回はグルメ自慢の道の駅をエリア別にご紹介します。
絶景を眺めながらいただく写真映え抜群のソフトクリーム、ブランド肉をおしみなく使ったバーガー、鮮魚が踊る海鮮丼……etc.。立ち寄ったらマストで食べてほしい絶品道の駅グルメ９品をご案内します。
リニューアルの注目施設も！ 下越エリアのおすすめ道の駅
【 道の駅１ 】
〈道の駅 笹川流れ〉
笹川流れを眺めながら、日本海をイメージした
塩味のソフトクリームを
村上市の瀬波温泉から、山形県鶴岡市のあつみ温泉まで続く「日本海パークライン」沿いに立つ絶景道の駅。JR桑川駅に隣接し、施設にある展望台やサンセットブリッジからは雄大な日本海を一望でき、フォトスポットとしても人気です。
名物は、笹川流れの塩が練り込まれた「日本海ソフトクリーム」。塩味が甘みを引き立てたクセになる味わいで、鮮やかな青色も写真映え間違いなし！ ほか、レストランでは「藻塩地のりラーメン」や刺身定食といった海のまちならではのメニューを満喫できますよ。
道にかかるサンセットブリッジを渡った先にはきれいな浜辺が広がっています。これからの季節にぜひ訪れてみてください。
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【 道の駅２ 】
〈道の駅 阿賀の里〉
ブランド肉の旨みあふれるご馳走バーガー〈阿賀の里カフェ〉
阿賀野川ライン遊覧船の発着場になっている道の駅。遊覧船に乗船すれば、日本百景のひとつでもある阿賀野川の渓谷美を満喫できます。
施設内にある〈阿賀の里カフェ〉では、地元の名産を使った軽食やスイーツが楽しめます。なかでも人気なのが〈あがの姫牛〉と〈純白のビアンカ〉、ふたつのブランド肉を贅沢に使った「阿賀バーガー」。ベーカリー仕込みのバンズもふかふかで絶品！
〈麒麟山酒造〉や〈下越酒造〉など、阿賀町の酒蔵の地酒や、〈ヤスダヨーグルト〉の乳製品、地場産野菜なども購入できます。
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【 道の駅３ 】
〈道の駅 加治川〉
お土産にぴったり！ 加治川のほとりで焼き上がる桜香るパン
〈サクラベーカリー〉
新発田の物産販売・観光案内施設として、愛されてきた道の駅が2022年４月に全面リニューアル。「加治川ピクニック」をテーマに、オリジナル商品や新発田市の特産品がそろいます。
オープン以来早くも評判なのが、施設内の〈サクラベーカリー〉。発酵バターや自家製発酵種を使用したバラエティ豊かなパンがそろい、週末は観光客でにぎわいを見せています。おすすめは、桜が華やかに香る「加治川桜あん生パン」。ブリオッシュ生地にピンク色の桜あんとホイップクリームがぎっしり！
ほか、ラーメン職人がつくる中華そばや地元牧場の搾りたてミルクを使ったジェラートなど、魅力的なグルメがそろっていますよ。
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