新潟のつかいかた

鮮魚店直営〈海鮮一鰭〉の「海鮮はらこ丼」は大満足の一杯

鮮魚店直営〈海鮮一鰭〉の
「海鮮はらこ丼」は
大満足の一杯 Posted | 2022/05/09

新潟ご当地グルメを人気情報誌
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【 鮭料理6 】

はらこも刺身も食べたい、欲張りさんのための丼〈海鮮一鰭〉

「海鮮はらこ丼」
日本海の幸を堪能できる「海鮮はらこ丼」(1380円)。

村上の名物、塩引き鮭をはじめ、鮮魚や加工品を販売する老舗〈越後村上うおや〉直営の食事処。「海鮮はらこ丼」は、ひと粒ひと粒きらめくはらこに加え、脂ののった旬の魚が丼を彩る、満足感の高い一品。少し甘めに味つけされたはらこに、時季に応じて変わる大ぶりの刺身が5種類ものっています。鮮魚店直営なだけあって、魚介の鮮度と味は折り紙つきです。

〈海鮮一鰭〉の店内
お店は、町屋の風情を残す村上市の私設図書館〈大町文庫〉の1階。

「村上に来たなら、はらこもお刺身も食べたい!」という人におすすめの一杯です。

Information

【海鮮一鰭】
address:新潟県村上市大町4-5 大町文庫1階
tel:0254-75-5610
access:JR村上駅から車で約5分
営業時間:11:00~16:00(15:00L.O.)
定休日:不定休
駐車場台数:3台 席数:32席

※2021年12月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部