新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 新潟県で食べたい絶品かき氷！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15店 】

新潟が誇るブランド米・コシヒカリの産地として知られる南魚沼市に立つ老舗パティスリー〈シュクレ〉。「ショーケースの中に四季を感じてほしい」というオーナーの思いから、旬のフルーツを盛り込んだ、目にも鮮やかなスイーツが自慢です。

夏のイチオシは、南魚沼市の特産品「八色西瓜」を使ったかき氷。清酒〈八海山〉の仕込み水でつくる氷はふわふわで軽く、糖度が高い八色西瓜を最大限に生かしたシロップは驚くほどなめらか。すいかのシャキシャキとした食感もしっかり楽しめます。南魚沼の自然の恵みが詰まったかき氷をぜひ一度お試しあれ。

※2021年７月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部