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〈米と餡 あやこや〉のミルクかき氷は「果肉感」たっぷり! Posted | 2021/09/02

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟県で食べたい絶品かき氷!
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15店

【 かき氷 】

和菓子店がつくる果肉感たっぷりなイチゴミルクは絶品
〈あやこや〉

「越後姫のミルクかき氷」と「抹茶ぜんざいかき氷」
「越後姫のミルクかき氷」と「抹茶ぜんざいかき氷」(各880円)。2021年の提供は9月末まで。

こちらは柏崎市の新たな観光スポットとして注目が集まる複合施設〈haconiwa〉内にあり、同市の郷土菓子といえる「綾子舞」を販売する和洋菓子店〈綾子舞本舗タカハシ〉が手がけるパティスリーです。

店内のカフェスペースでは、しっかりと果肉を感じるイチゴソースをかけた「越後姫のミルクかき氷」と、ふっくらと炊きあげた粒あんの甘みと抹茶の苦味が絶妙な「抹茶ぜんざい」の2種類のかき氷を提供しています。どちらも老舗菓子店の技が生きた自家製ソースが決め手です。

〈あやこや〉の店内
店内では、本店にあたる〈綾子舞本舗タカハシ〉の和洋菓子も購入できます。

Information

【米と餡 あやこや】
address:新潟県柏崎市横山440-1
tel:0257-47-7747
access:JR柏崎駅から車で約8分
営業時間:10:00~17:00(カフェは~16:30、16:00L.O.)
定休日:火曜
駐車場台数:共有あり 席数:13席

※2021年7月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部