新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 新潟県で食べたい絶品かき氷!
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15店 】
【 かき氷 】
和菓子店がつくる果肉感たっぷりなイチゴミルクは絶品
〈あやこや〉
![「越後姫のミルクかき氷」と「抹茶ぜんざいかき氷」](https://img.howtoniigata.jp/2019/07/22125208/series-jimoto-014-photo-added1.jpg)
こちらは柏崎市の新たな観光スポットとして注目が集まる複合施設〈haconiwa〉内にあり、同市の郷土菓子といえる「綾子舞」を販売する和洋菓子店〈綾子舞本舗タカハシ〉が手がけるパティスリーです。
店内のカフェスペースでは、しっかりと果肉を感じるイチゴソースをかけた「越後姫のミルクかき氷」と、ふっくらと炊きあげた粒あんの甘みと抹茶の苦味が絶妙な「抹茶ぜんざい」の2種類のかき氷を提供しています。どちらも老舗菓子店の技が生きた自家製ソースが決め手です。
![〈あやこや〉の店内](https://img.howtoniigata.jp/2019/07/22125209/series-jimoto-014-photo-added2.jpg)
Information
※2021年7月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部