新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 “ラーメン王国”新潟で食べたい旨辛ラーメン！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ９杯 】

ラーメン好きのご主人が生み出す、滋味深い味わいのラーメンが魅力の〈ねこの鍵〉。看板メニューの「しょうゆらぁめん」「潮らぁめん」と並んで人気なのが、真っ赤なラー油が特徴的な「にゃんたんめん」です。

スープやタレに３種のラー油を使い、かわいらしいメニュー名ながら、かなり辛めの仕上がりに。鋭い辛さのなかにも、多彩なラー油の風味や奥深いゴマの甘みを感じられ、どんどん箸が進みます。

自家製ラー油と濃厚なゴマの旨みがマッチした、クセになる味わいにハマる人が続出しています。ぜひお試しを！

※2021年10月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部