新潟のつかいかた

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〈大はし伝 十割そば 幸乃蔵〉で
名店の味を受け継ぐ
絶品の蕎麦を Posted | 2023/10/06

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟駅周辺でランチするなら?
地元情報誌『Komachi』のおすすめ駅近ランチ9店

名店の味を継承するこだわりの十割そば
〈大はし伝 十割そば 幸乃蔵〉

〈幸乃蔵〉人気の「ざるそばランチセット」
エビと旬野菜の天ぷら盛り合わせが付いた、人気の「ざるそばランチセット」(1500円)。

惜しまれつつ閉店した新潟の老舗〈蕎麦本陣 大はし〉の味を伝承する〈幸乃蔵〉。厳選したそば粉を使った、極細でコシの強い十割そばは絶品。まろやかでコクのある熟成つゆの味わいとともに味わえば、思わず笑顔になるはず。自慢のそばと、新潟のご当地グルメ・タレカツ丼を味わえるボリューム満点のランチセットもおすすめです。

〈幸乃蔵〉の店内
駅前の喧騒を忘れられる、大人がくつろげる空間。

食材の味を最大限に生かした天ぷら料理や、山海の珍味も季節に合わせて提供しています。そばを待つ間、地酒やそば焼酎を片手に楽しんでくださいね。

Information

【大はし伝 十割そば 幸乃蔵】
address:新潟県新潟市中央区花園1-2-2 コープシティ花園ガレッソ1F
tel:025-290-6303
access:JR新潟駅万代口から徒歩約1分
営業時間:11:30~14:30(14:00L.O.)、18:00~22:00(21:30L.O.)
定休日:不定休
駐車場台数:なし 席数:19席

※2023年6月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部