新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 長岡でラーメン食べるなら? 名物“生姜醤油”だけじゃない!
地元情報誌おすすめの9店 】
全国に名を馳せる長岡生姜醤油ラーメンの名店
〈青島食堂 宮内駅前店〉
長岡生姜醤油ラーメンの元祖といわれる名店〈青島食堂〉。ゲンコツを使っただしに、チャーシューを煮たしょうゆダレ、ショウガをしっかりと利かせたスープは、コクがありながらもスッキリとした後味が特徴です。噛むほどに旨みあふれる自慢のチャーシューとともに、本場の味をじっくりと堪能してください。
より満足感を求めるなら、肩ロースやバラ、モモなどの部位でつくるチャーシューがたっぷりのった「青島チャーシューメン」(1000円)をどうぞ。
Information
※2024年6月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部