新潟のつかいかた

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新潟銘菓といえば!
〈かなざわ総本舗〉の
〈出陣餅〉はハズせません Posted | 2024/10/03

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
新潟のお土産を買うならこれ! 老舗の銘菓から
新潟ならではの味までベストバイ9選

上杉謙信にちなんだ上越が誇る銘菓
〈かなざわ総本舗 稲田本店〉

〈かなざわ総本舗〉の銘菓〈出陣餅〉
〈出陣餅〉。隠し味の塩が素材の甘みを引き立てています。

地元の戦国武将、上杉謙信公の逸話にちなんだ和菓子が豊富にそろう老舗〈かなざわ総本舗〉。謙信公の戦場での故事にちなんだ銘菓〈出陣餅〉が名物です。

契約農家から仕入れた妙高産のもち米〈こがねもち〉を使用しており、ヨモギの入ったやわらかな餅に、たっぷりのきなこと黒糖蜜をまとわせて口に運べば、幸せな気分になれること間違いなし。噛むたびにふわりと広がるヨモギの風味にも癒やされますよ。

〈かなざわ総本舗 稲田本店〉の外観
趣ある落ち着いた店内にも注目を。

店内には喫茶も併設されており、高級小豆を使ったおしるこを味わうこともできます。旅の疲れをホッと癒やしてくれそうです。

Information

【かなざわ総本舗 稲田本店】
address:新潟県上越市稲田4-11-5
tel:025-522-5500
access:JR高田駅から車で約10分
営業時間:9:30~17:30 ※喫茶10:00~17:00(16:00L.O.)
定休日:1月1日、月1~2回臨時休業あり
駐車場台数:10台 席数:20席

※2024年2月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部