新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 新潟県で食べたい絶品かき氷！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ15店 】

新潟屈指の温泉街が広がる湯沢町〈越後湯澤HATAGO井仙〉に併設するカフェ〈温泉珈琲 水屋〉。オリジナルスイーツや温泉で入れた「水出し温泉珈琲」（638円）など、ここでしか楽しめない品がそろうなか、注目したいのがオリジナルのかき氷です。

温泉水を２日間かけてゆっくりと凍らせ、きめ細かく削った数量限定のかき氷。濃いめにいれた温泉珈琲でつくったエスプレッソソースは、甘さ控えめでほろ苦い大人の味わいです。温泉街ならではの独特な一品、旅の思い出にぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

※2021年７月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部