新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 新潟県民が熱愛するカレー!カツカレーからシーフードカレーまで
地元情報誌『Komachi』が選ぶ9品 】
【 スパイスカレー3 】
野菜たっぷりのコクうまカレーを古民家で
〈&FOREST cafe and kitchen〉
新潟屈指の米どころ、魚沼エリアの暮らしや雪国の文化に出合える複合施設〈魚沼の里〉内にあるカフェ。提供するメニューは自然素材にこだわり、ソースやドレッシングも手づくり。
ランチで人気の「10種のスパイスのチキンカレー」は、八角をはじめとした10種類以上のスパイスが食欲をそそるひと皿。自家製のキャロットラペやピクルスも盛りつけられ、野菜をたっぷり食べられると好評です。
ご飯はもちろん南魚沼産のコシヒカリ。このメニューを目当てに遠方から足を運ぶ人も多いそう。自然に囲まれた古民家で、至福のランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
Information
※2021年7月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部