新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 スキー帰りに食べたい新潟の満腹グルメ！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ８店 】

地元客を中心に、足しげく通うファンでにぎわう〈麺楽〉。研究熱心なご主人が自ら「傑作」と太鼓判を押す名物メニュー「ニラなんばんラーメン」は、あっさりながらクリーミーなとんこつラーメンがベース。そのまま味わうのはもちろん、一緒に提供されるニラと白菜、２種類の自家製キムチを好みでトッピングするのが麺楽流。

キムチの豊かな風味とシャキシャキ食感がパンチのあるアクセントに！　ニンニクやイカの塩辛などで漬けるキムチ自体も絶品で、大量に入れる人も多いそう。ピリッとした辛さで、冷えた体を芯から温めてくれますよ。

※2022年２月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部