新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 ラーメン、肉料理からデザートまで！
『新潟Komachi』編集部が選ぶ2022年ベストグルメ 】
ブランド牛のおいしさを引き出した贅沢丼
〈Diner’s Kitchen Woody〉
新潟県が誇るブランド牛〈村上牛〉をリーズナブルに楽しめると、地元客から観光客まで幅広く支持を得る、村上市の〈Woody〉。オーナーのご兄弟が生産に携わった村上牛を使い、ハンバーグやステーキ、ローストビーフなどの多彩なメニューで、村上牛のおいしさを発信しています。特に人気の「村上牛ローストビーフ丼」は、低温調理で引き出したしっとりとした食感が魅力です。
村上牛のほかにも、地場産の野菜を取り入れているので、村上の食を存分に楽しめます。アルコールやスイーツなども用意しているので、幅広い使い方ができそうです。
Information
※2022年12月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit：Komachi編集部