インスタライブで〈ル レクチエ〉の魅力をとことんお届け！

新潟の秋冬の味覚といえば山の幸・海の幸さまざまですが、忘れてはいけないのが、今年は11月19日に解禁日を迎えた〈ル レクチエ〉です。スイーツ好きやFoodieにとってはその名を聞くだけで垂涎、まだ食していない方はその存在を知っていて損はないはず！

甘くとろけるような食感と芳醇な香りが特徴で、西洋なしの最上位品種として位置づけられており、美しいフォルム、滑らかな食感や上品な芳香から｢西洋なしの貴婦人｣と讃えられているル レクチエ。

実は栽培が難しく、毎年11月下旬～12月下旬までの約１か月間しか出回らないのです。そのため、「幻の西洋なし」とも呼ばれ、お歳暮やクリスマスの贈答品として、また自分へのご褒美にもしたくなる逸品です。

これまでも『新潟のつかいかた』ではその魅力をお伝えしてきましたが、今回は、さらにその魅力を深堀りするべく、雑誌『Hanako』とコラボレーション。12月７日（火）20時からコラボ配信でインスタライブを行います！

インスタライブでは、Hanakoの読者コミュニティ「ハナコラボ」から、前田紀至子さんが参加し、ル レクチエを実食。さらにル レクチエの香りや、やわらかな食感を生かしたアレンジレシピやスイーツも味わっていただきます。

また、食べごろの見分け方などのル レクチエの豆知識のほか、都内で食べられるル レクチエ・スイーツの情報、店頭販売の情報など、まさにル レクチエ尽くしでお届け。どうぞお楽しみに！

Profile　前田紀至子さん

美容や旅をメインにさまざまなメディアで執筆するライター。Instagramでは旅先での情報がぎゅっと詰まったリアルタイムなポスト、#前田紀至子世界の旅 が好評。Hanako.tokyoにて『前田紀至子のビューティートラベル』を連載中。

credit　text：海老原 悠　photo：長谷川浩史