新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 越後本ズワイからベニズワイガニまで新潟県で味わう絶品カニ料理!
地元情報誌『Komachi』が選ぶ9店 】
日本海の絶景と楽しむ名物カニちらし〈味千汐路 番屋〉
![木桶に盛られたカニちらし](https://img.howtoniigata.jp/2022/03/18123431/series-jimoto-043-photo14.jpg)
海のまち・糸魚川市にある道の駅〈マリンドリーム能生(のう)〉の2階にある食事処。こちらの名物は、地元の漁港で水揚げされたベニズワイガニのほぐし身をたっぷりとのせた一品。薄味の甘酢であえた身は、さっぱりとした味わいですが、かむほどにカニの旨みが染み出します。
![〈味千汐路 番屋〉店内からの日本海の眺め](https://img.howtoniigata.jp/2022/03/18123432/series-jimoto-043-photo15.jpg)
セットのみそ汁はプラス525円で、具材がごろっと入ったカニ汁、もしくはタラ汁に変更することも。カニの名産地だからこそ味わえる贅沢な気分に浸れますよ。
Information
※2022年3月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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credit edit:Komachi編集部