新潟のつかいかた

糸魚川〈味千汐路 番屋〉で名物カニちらしを堪能

糸魚川〈味千汐路 番屋〉で
名物カニちらしを堪能 Posted | 2022/08/04

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日本海の絶景と楽しむ名物カニちらし〈味千汐路 番屋〉

木桶に盛られたカニちらし
あら汁と小鉢が付いた「カニちらしセット」(1920円)。

海のまち・糸魚川市にある道の駅〈マリンドリーム能生(のう)〉の2階にある食事処。こちらの名物は、地元の漁港で水揚げされたベニズワイガニのほぐし身をたっぷりとのせた一品。薄味の甘酢であえた身は、さっぱりとした味わいですが、かむほどにカニの旨みが染み出します。

〈味千汐路 番屋〉店内からの日本海の眺め
日本海を望む絶好のロケーションも人気の理由です。

セットのみそ汁はプラス525円で、具材がごろっと入ったカニ汁、もしくはタラ汁に変更することも。カニの名産地だからこそ味わえる贅沢な気分に浸れますよ。

Information

【味千汐路 番屋】
address:新潟県糸魚川市能生小泊3596-2 マリンドリーム能生2F
tel:025-566-3423
access:えちごトキめき鉄道能生駅から車で約5分
営業時間:10:00~17:00 ※4月以降、変更の場合あり
定休日:1月1日
駐車場台数:450台(共有) 席数:76席

※2022年3月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部