新潟のつかいかた

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糸魚川市〈漁場 傳兵〉の
イチオシメニュー
「名物!漁師海鮮丼」 Posted | 2022/11/17

新潟ご当地グルメを人気情報誌
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カニが丸ごとのることも! 大迫力の日替わり丼〈漁場 傳兵〉

カニやエビ、刺身がのった海鮮丼
器からはみ出すほどネタがのった「名物!漁師海鮮丼」(2480円)。あら汁付き。

県外からの来店も多い現役漁師が営む海鮮食堂。料理に使う魚介のほとんどが地元産で、「日本海の旬を味わいたい!」という県外のグルメな人からも支持を集めています。その日あがった地物を中心に、10種類以上の魚介を盛り合わせた海鮮丼は、日本海の旬を一度に味わえる人気メニュー。仕入れによって内容が変わるので、なんとカニが丸ごと入る日もあるそう。

〈漁場 傳兵〉の店内
店内は、テーブル、小上がり、カウンターと幅広いシーンに対応しています。

食べ進めるたびに多彩なネタが現れ、まるで宝探しをしているような気分を味わえます。「糸魚川の魚のうまさを体験するならここ!」と地元の人が太鼓判を押す実力店。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

Information

【漁場 傳兵】
address:新潟県糸魚川市南押上2-1-22
tel:025-553-2661
access:えちごトキめき鉄道えちご押上ひすい海岸駅から徒歩4分
営業時間:11:30~13:30L.O.、17:00~21:00(20:30L.O.)
定休日:木曜
駐車場台数:10台 席数:72席

※2022年3月掲載時の情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit edit:Komachi編集部