新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【 ラーメン王国新潟県の新定番、
ピリ辛「麻婆麺」が食べたい！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ９杯 】

越後平野の東に位置する五泉市で、長年地元客から愛され続ける老舗の大衆食堂〈日の出食堂〉。こちらでは、五泉市のブランド野菜である〈帛乙女（きぬおとめ）〉を練り込んだ「さといも麺」を提供しています。五泉市でしか味わえないさといも麺は、もちもちの食感と里芋特有の豊かな風味を感じられると評判。麺にピリ辛麻婆がよく絡む「マーボーラーメン」がイチオシです。

すべての麺メニューは、プラス50円でさといも麺に変更OK。ラーメンだけでなく、パスタやちゃんぽんなどでも味わえます。五泉市の名産を多彩なメニューで堪能できますよ。

※2020年11月掲載時の情報となります。店舗データやサービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

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credit　edit：Komachi編集部