「インスタ映え」という言葉が定着して久しいですが、ますます盛り上がってるようです。カフェに行けば、各店が趣向を凝らして、思わず写真を撮りたくなるカワイイスイーツがいっぱい。なかには、ホントにこれ食べられるの？ って疑っちゃうくらいのユニークメニューもあったりして……。
『月刊にいがた』編集部も思わず二度見！ ユニークなのはもちろん、とってもおいしい「映えスイーツ」を紹介します。
わっ！植木鉢倒しちゃった!? ……実はこれ、濃厚ティラミスです〈MEG CAFE511〉
四季を通じてさまざまな花が園内を彩る英国式庭園〈みつけイングリッシュガーデン〉の敷地内にあるカフェ＆レストラン、〈MEG CAFE 511（メグカフェゴーイチイチ）〉。ガーデンをゆっくりと散策した後に、ティータイムや食事を楽しむことができます。
そんなお店の名物がこちら。
「植木鉢ひっくり返ってる！ 土ぶちまけてる！」と焦ってしまいそうですが、実はこれ食べられるんです！
英国式庭園内のカフェということで、食べられる花、エディブルフラワーをそのまま散らして、濃厚なティラミスを植木鉢からこぼれた土に見せた、まさに芸術的ティラミス！
その名も「ティラミスの果実」（660円）です。
カフェメニュー以外にも、パスタやピザなどの食事メニューも。地場野菜をたっぷり使ったランチプレートなども用意しています。
また、店内にはおいしい焼き菓子の数々やガーデニンググッズを販売しているショップもあります。手みやげに最適です。
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パンケーキのラインナップは新潟随一！ アロハ気分で映えスイーツを。〈Hawaiian Kitchen Can-Peak〉
ハワイアンカフェとして人気の〈Hawaiian Kitchen Can-Peak〉。20種類以上揃う、ハワイならではのパンケーキメニューの数々が大人気です。
注目すべきは写真の「ティラミスバナナ」。パンケーキの上にマスカルポーネチーズクリームがたっぷり。さらに、生クリームがもりもりと乗せられて、どこから食べたらいいのか迷ってしまうほど……！
お食事メニューも充実しており、「ロコモコ」や「ローストビーフ」などのランチプレートに、なんとパンケーキとドリンクがセットになったお得なランチセット（1848円）も。
テイクアウトのフードメニューも550円からあります。これで一気に夏気分！ ハワイアンなカフェで、旅行気分を味わってみてはいかがですか？
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