新潟のつかいかた

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新潟県のご当地グルメ
「タレカツ丼」
老舗の名店から道の駅まで
地元情報誌『Komachi』
が選ぶ9店 | Page 2 Posted | 2023/07/29

道の駅でご当地グルメを満喫しよう

【 タレカツ丼4 】

やわらかな豚ヒレを使用! 贅沢なタレカツのお重
〈道の駅 新潟ふるさと村〉

〈新潟黄金食堂〉の「新潟タレカツ重」
「新潟タレカツ重」(1375円)。クセになる味わいのカツは、しっとりやわらかな食感。

新潟県内随一の規模を誇る道の駅〈新潟ふるさと村〉。「バザール館」の2階には飲食店街があり、定番のご当地グルメや、旬の食材を使った郷土料理などを提供するお店が並びます。その中のひとつ〈新潟黄金食堂〉では、新潟県産豚ヒレを使ったサクサクの新潟タレカツをお重にして提供。甘辛いしょうゆベースの自家製ダレにくぐらせた、王道のタレカツをいただけます。

たくさんの花によるアートガーデンが広がる〈道の駅 新潟ふるさと村〉全景
施設内には季節の花々が咲く、美しいデザインのアートガーデンも。

飲食店街のほかにも、お土産売り場や鮮魚センターなど、新潟の魅力をいっぺんに味わえるこちら。旅の目的地としてもぜひ足を運んでみてください。

Information

【道の駅 新潟ふるさと村】
address:新潟県新潟市西区山田2307
tel:025-230-3000(バザール館)
access:JR青山駅から車で約15分、または北陸自動車道新潟西ICから車で約10分
営業時間:バザール館9:30~17:30(大型連休時延長あり)、アピール館9:00~17:00(夏季延長あり)
定休日:なし
駐車場台数:400台 席数:160席(新潟黄金食堂)

【 タレカツ丼5 】

地元愛にあふれた道の駅がつくる、自慢のタレカツで満腹に!
〈道の駅 たがみ〉

〈たがみ食堂 おひるとおやつ〉の「たれカツ丼」
リーズナブルな価格とボリューム感がうれしい「たれカツ丼」(みそ汁付き 690円)。

県央エリア・田上町の田園風景の中に立つ、田上の食と文化を体験できる道の駅。併設の〈たがみ食堂 おひるとおやつ〉では、新潟県産豚肉を使用した「たれカツ丼」を提供しています。しっかり染みた甘じょっぱいタレで、ふっくらと炊きあげたご飯がどんどん進むはず。ラーメン、そば、うどんのいずれかとセットにできるミニたれカツ丼も人気です。

〈道の駅 たがみ〉のショッピングエリア
ショップには、新鮮な地元野菜や地域の民芸品、お惣菜がずらり。

食後には、田上町特産のブランド梅〈越の梅〉を使った梅ソーダや梅味噌ソフトがおすすめ。旅の途中で、地域ならではの味に触れてみてください。

Information

【道の駅 たがみ】
address:新潟県南蒲原郡田上町大字原ケ崎新田3072-1
tel:0256-47-0661
access:JR羽生田駅から徒歩約15分、または磐越自動車道新津ICから車で約15分
営業時間:ショップ 9:30~17:00(12月~3月は10:00~16:00)※ランチタイムは11:00~15:00
定休日:第2火曜、12月31日~1月2日
駐車場台数:135台 席数:37席

【 タレカツ丼6 】

温泉で汗を流したあとに! ゆったりと味わう名物タレカツ
〈道の駅 ちぢみの里 おぢや〉

〈道の駅 ちぢみの里 おぢや〉の「たれカツ丼」
「たれカツ丼」(1080円)。プラス料金でご飯大盛りもOK!

小千谷市にある、日帰り温泉施設を併設した道の駅。こちらの食堂では、小千谷名物のそばやラーメンなど、温泉と一緒に楽しみたいメニューをそろえています。なかでも「たれカツ丼」は、甘じょっぱいタレをたっぷりとくぐらせた大きなカツが3枚鎮座し、ボリューム満点。サウナや温泉で汗を流したあと、がっつりいただきたい一杯です。

〈道の駅 ちぢみの里 おぢや〉の露天風呂
温泉には、源泉掛け流し風呂や展望露天風呂といった多彩なお風呂に加え、サウナや岩盤浴も。

食後には、2階にあるリラクゼーション施設で足つぼやボディケアを受けてのんびり過ごすのもおすすめです。おなかも心も満たされる施設で、旅の疲れを癒やしましょう。

Information

【道の駅 ちぢみの里 おぢや】
address:新潟県小千谷市稗生甲1670-1
tel:0258-81-1717
access:JR小千谷駅から徒歩約15分、または関越自動車道小千谷ICから車で約10分
営業時間:10:00~21:00(道の駅内の食堂は11:00~16:00L.O.)
定休日:水曜、12月31日
駐車場台数:80台 席数:96席

〈一翔 女池インター店〉のミニへぎそばが付いた「5枚たれかつ丼膳」

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おにぎり専門店でも堪能


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