新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 佐渡で食べたいランチ! カフェ、魚介、フレンチまで
エリア別おすすめ9店 】
自然に囲まれた古民家で佐渡ならではの御膳ランチ
〈佐渡うどん 蒼囲〉
東京都内で日本料理店など9店舗を展開する「僖成(キナリ)」が手がける、「佐渡のうまいを表現するお店」をコンセプトにした〈蒼囲(あおい)〉。佐渡でとれる海藻、アカモクを練り込んだ緑色のうどんや、佐渡産南蛮エビを敷き詰めたえびめし、佐渡魚介のかき揚げ……とまさに佐渡尽くしの料理を堪能できます。まずは店名を冠した御膳「蒼囲」で、そのおいしさを存分に楽しんでください。
古民家ならではの温かみのある雰囲気で佐渡でしか味わえない個性派うどんを味わう、安らぎのひとときを過ごせるはずです。
Information
※2024年7月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト!
【 佐渡で食べたいランチ! カフェ、魚介、フレンチまで
エリア別おすすめ9店 】
credit edit:Komachi編集部