絶品の生パスタを！
〈OSTERIA IL SANTO PIATTO〉看板メニュー
「漢 (おとこ) のミートソース」 Posted | 2022/10/20

新潟ご当地グルメを人気情報誌
『Komachi』がセレクト！
【絶品ピッツァやパスタが味わえる新潟県のイタリア料理店！
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手打ちの生パスタをおいしい食材と一緒に
〈OSTERIA IL SANTO PIATTO〉

〈OSTERIA IL SANTO PIATTO〉のパスタ「漢（おとこ）のミートソース」 — 「漢（おとこ）のミートソース」（1700円）。サラダとパンが付き、平日はドリンクもセットに。

鮮度のいい県産食材をふんだんに取り入れたトスカーナ地方の料理を提供する〈OSTERIA IL SANTO PIATTO〉。イタリア産の小麦粉を使用し、毎朝手打ちする生パスタが自慢です。看板の「漢のミートソース」は、小麦の香りと旨みを引き出した平打ちパスタ、トレネッテの魅力を存分に楽しめるひと皿。もっちりとした食べ応えのある太麺で、おなかいっぱいになれると評判です。

〈OSTERIA IL SANTO PIATTO〉の内観 — 明るく広々とした店内。カジュアルな雰囲気で料理を楽しめます。

月～土曜のランチタイムにはパスタランチを、日曜・祝日やディナータイムには「ノストラクッチーナ」（5500円）や「ノストラクッチーナピュー」（8800円）といったコース料理を提供しています。季節の食材を生かした味わいを存分に楽しんでみてください。

Information

【OSTERIA IL SANTO PIATTO】
address：新潟県加茂市下条甲840-1
tel：0256-53-6680
access：JR加茂駅から車で約５分
営業時間：11:30～14:30（14:00L.O.）、18:00～22:00（21:30L.O.）※日曜・祝日のランチタイム、全日ディナータイムはコース料理（要予約）。
定休日：不定休
駐車場台数：16台　席数：28席