新潟のおやつをお取り寄せ！
地元情報誌『Komachi』が選ぶ
おいしいお菓子９選 | Page 2 Posted | 2020/08/01

手土産の定番として愛される米菓専門店〈瑞花本店〉

米どころ新潟で米菓を販売する〈瑞花本店〉。新潟県民なら知らない人はいないというほどの名店で、贈答品や手土産の定番として愛されています。看板商品のあられやおかきは、選び抜かれた素材を使い、受け継がれた職人の技で丁寧に仕上げた逸品ばかり。すべて揚げたてにこだわっているのも魅力です。季節限定品も豊富なので、新潟の旬を感じることができますよ。

【おやつ４】

食べる手が止まらない！軽い口当たりの揚げせんべい

極薄の生地を高温の油でカラッと揚げた、軽い食感の揚げせんべいです。絶妙な塩加減で、食べ始めると止まらないおいしさ。フレーバーは定番のえび、柚子こしょう、チーズ、青のりのほか、季節限定の味（今夏は枝豆）が登場。５種類が上品な箱に詰め合わせられた〈うす揚ボックス〉（2581円・税込、数量限定）もおすすめです。

【おやつ５】

お米のおいしさを味わうこだわり揚げあられ

創業時から変わらずつくり続けられている瑞花のロングセラーは、お米本来の風味を楽しめるシンプルな揚げあられ。あっさりとした塩味で、お米のほのかな甘みを引き立てています。すべて手作業で仕上げることでおかきの特徴的な形状をキープ。ひとつひとつにごつごつとした細かい角があり、食べ応えもあります。飽きのこない味わいなので、日々のおやつにもぴったりです。